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Mesure & Régulation

La maîtrise de la température de votre four est l’élément clé pour la réussite de vos cuissons.A votre convenance, vous pouvez opter pour un programmateur de température qui permet à votre four électrique ou gaz de réaliser ses rampes de montées et paliers de maintien de température en toute autonomie, ou bien simplement un indicateur de température si ne vous souhaitez pas un système automatisé.  Ces matériels fonctionnent grâce aux capteurs de température appelés également cannes pyrométriques ou thermocouples qui mesurent la température à l’intérieur de votre four. La qualité du capteur de température dépend du volume, du type d’énergie et de la température maximum du four. Les cannes pyrométriques qui vous sont proposées sont toutes  fabriquées par nos soins et nous vous en assurons leur grande qualité. Pour le confort de vos cuissons en réduction, vous pouvez également équiper votre four d’une sonde à oxygène pour mesurer la concentration d’oxygène dans votre four.

  • Cannes pyrométriques

    Cannes pyrométriques

    <p>Ces cannes sont utilisées pour le contrôle et la régulation dans les cuissons avec de hautes températures.Fabrication sur mesure de cannes pyrométrique, avec ou sans dominos, emperlées, tête alu,toutes dimensions, pour les fours potiers, verriers,perliers, capteur pour les fours de recuisson,de fusion, les arches, pour les fondeurs de bronze .</p>
  • Indicateur de température

    Indicateur de température

    <p style="text-align: center;">L’indicateur de température est l’outil pratique pour suivre l’évolution des températures pendants vos cuissons. Les indicateurs de température que nous vous proposons sont pratiques et simples d’utilisation, la température est affichée sur écran digital. Certains modèles détectent même si l’un de vos thermocouples est endommagé. Ils conviennent aux particuliers comme aux professionnels et s’adaptent sur tout type et marque de four à haute température. Chaque appareil est configurable suivant le type de thermocouple utilisé. Attention, veillez à toujours utiliser un indicateur de température de nature identique au thermocouple utilisé.</p>
  • Programmateurs

    Programmateurs

    <p>Le programmateur de four est un appareil idéal pour des cuissons de précisions. Il rend votre four complètement autonome sur les rampes et paliers de chauffe, du début jusqu’à la fin de votre cuisson et vous indique à tout moment la température exacte dans la chambre de chauffe de votre four.  Tous nos programmateurs de four ont des programmes pré-enregistrer et qui sont modifiables afin de personnaliser les modes de cuisson. Ils sont également livrés avec un support mural et selon le modèle une contre prise comprenant les câbles d'alimentation et les câbles de liaison au thermocouple. Cette contre prise vous permet l’utilisation de votre programmateur de température sur plusieurs fours. Les programmateurs de four sont donc adaptables à toutes marques et type de four et bénéficient de l’option « départ différé ». </p>
  • Régulateurs

    Régulateurs

    <p>Le régulateur permet de programmer une rampe de montée (ou de descente ) de température . Une fois la consigne atteinte, l'appareil régulera la température de cette consigne.</p>
  • Enregistreurs

    Enregistreurs

    <p>Enregistreur de température autonome pour 1 à 3 sondes de température type K</p>
  • Sonde à oxygène

    Sonde à oxygène

    <p>SONDE ECONOX - DISTRIBUTION EXCLUSIVE POUR LA FRANCE - MATERIEL SUISSE Sonde avec élément sensible au Zirconium permettant de mesurer la concentration d'oxygène dans un four. Matériel idéal pour le contrôle des fours à gaz et à bois. Supporte de très haute température jusqu'à 1700°C Ensemble complet sonde + lecteur + table de concentration + manuel d'utilisation MESURER L'OXYDATION / REDUCTION permet : - De faire des économies d'énergie de combustible : Une cuisson économique dépend de l'apport suffisant d'oxygène tout en ne gaspillant pas l'énergie en réchauffant trop l'air. - D'obtenir des couleurs d'émaillages fiables : En reconnaissant le bon niveau de réduction de chaque cuisson afin d'obtenir des couleurs reproductibles, cuisson après cuisson. - De réduire la pollution de l'air : En utilisant cette sonde comme un guide en matière d'alimentation du feu à bois afin de diminuer la consommation en bois, les cendres et la fumée inutiles. Cette sonde est basée sur le senseur à oxygène zirconium ZRO2</p>
348,00 € TTC
Le régulateur permet de progammer une rampe de montée (ou de descente ) de température .Une fois la consigne atteinte, l'appareil régulera la température de cette consigne. 
475,20 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.Caractéristiques :- 1 programme de 3 segments- Céramique = Oui- Verre = Non
576,00 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.- Caractéristiques = 6 programmes de 5 segments- Céramique = Oui- Verre = Non
624,00 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.- Caractéristiques = 5 programmes de 10 segments- Céramique = Oui- Verre = Oui
780,00 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.- Caractéristiques = 40 programmes de 20 segments- Céramique = Oui- Verre = Oui
- Sonde à oxygène longueur 200 mm avec tête en aluminium - Thermocouple type S interne - Cordon de liaison avec 4 fiches bananes - Lecteur à piles fourni permettant le lecture des mV - Table de conversion fournie...
1 008,00 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.- Caractéristiques = 40 programmes de 20 segments - gestion 2 zônes de chauffe- Céramique = Oui- Verre = Oui
318,00 € TTC
Régulation PX4 intégrée dans un boitier ABS Permet de programmer la température de consigne avec une double lecture de la température réelle. Alimentation et sortie 220V Sonde de température emperlée lg 110mm...
- Sonde à oxygène longueur 300 mm avec tête en aluminium - Thermocouple type S interne - Cordons de liaison avec 4 fiches bananes - Lecteur à piles fourni permettant la lecture des mV - Table de conversion fournie...
768,00 € TTC
- Un programmateur permet de réaliser des courbes de cuisson, montées et descentes avec ou sans paliers.- Caractéristiques :- 6 programmes pré-réglés jusqu`à 84 - 30 segments maxi par programme- Céramique = Oui- Verre...
- Sonde à oxygène longueur 400 mm avec tête en aluminium - Thermocouple type S interne - Cordons de liaisons avec 4 fiches bananes - Lecteur à piles fourni permettant la lecture des mV - Table de conversion...

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